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Title: Análise da interferência das diferentes técnicas de expressão do seio materno nas concentrações dos macronutrientes do colostro humano
Authors: Silva, Camila Barros Melgaço da
metadata.dc.contributor.advisor: Vieira, Alan Araújo
metadata.dc.contributor.members: Figueiredo Júnior, Israel
Alves, Valdecyr Herdy
Soares, Fernanda Valente Mendes
Issue Date: 2019
Citation: SILVA, Camila Barros Melgaço da. Análise da interferência das diferentes técnicas de expressão do seio materno nas concentrações dos macronutrientes do colostro humano. 2019. 73 F. Dissertação (Mestrado em Saúde Materno-Infantil) - Universidade Federal Fluminense, Niterói, 2019.
Abstract: Introdução: poucos estudos avaliaram o efeito de diferentes métodos utilizados para coletar leite humano na concentração de macronutrientes e no conteúdo calórico deste. Essa interferência, se presente, deve ser levada em conta ao indicar leite humano para os RN pré-termo, principalmente daquele leite coletado por doadoras. Objetivo: Avaliar se o método de coleta altera a concentração de macronutrientes no colostro. Métodos: estudo transversal, realizado no período de março de 2017 a janeiro de 2019, onde amostras de colostro foram coletadas simultaneamente em ambas as mamas, cada mama por um método diferente, escolhidos por randomização simples: em uma mama por expressão manual e na outra por bomba elétrica, de mães com produção satisfatória de leite. Os macronutrientes foram medidos por “espectroscopia de transmissão do infravermelho” utilizando Human Milk Analyzer (MIRIS). O cálculo amostral foi baseado em uma diferença nas concentrações de macronutrientes de 0,5g/dL, erro alfa de 10% e erro beta de 20%. Os resultados foram descritos por medidas de tendência central e as médias das concentrações de macronutrientes foram comparadas pelo teste de Wilcoxon, utilizando o pacote SPSS16.0. As diferenças foram consideradas estatisticamente significativas para valores de p<0,05. O protocolo do estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética e o consentimento informado foi obtido das mães antes da coleta do colostro. Resultados: noventa e seis amostras de leite humano foram coletadas por cada método avaliado. Houve diferença entre as concentrações de lipídios, significativamente maior (18%) quando coletado por expressão manual (2,6 vs 2,2g/dL; p<0,01). Não houve diferença entre as concentrações de carboidratos (6,1 vs 6,1g/dL; p = 0,218) e proteínas (2,1 vs 2,1 p = 0,772) entre os métodos avaliados. Conclusão: as concentrações de proteínas e carboidratos não são afetadas pelo método de coleta do leite materno. No entanto, o colostro coletado por extração manual apresenta maior concentração de lipídeos comparativamente aos coletados por bomba elétrica
metadata.dc.description.abstractother: Introduction: few studies have evaluated the effect of different methods used to collect human milk on macronutrient concentration and caloric content. This interference, if present, should be taken into account when indicating the use of human milk for preterm infants, manly when the human milk must be collected by donors. Objective: to evaluate the influence of the method of collection of breast milk on the concentration of macronutrients in the colostrum. Methods: a cross-sectional study was conducted from March 2017 to January 2019. Colostrum was collected simultaneously in both breasts, each breast by a different method, chosen by simple randomization: in one breast by manual expression and in the other by electric pump, from mothers with satisfactory milk production. Macronutrients were analyzed using mid-infrared spectroscopy (MIRIS). The sample calculation was based on a difference in macronutrients concentrations of 0.5g/dL, alpha error of 10% and beta error of 20%. The results were described by measures of central tendency and the means macronutrient concentrations were compared by the Wilcoxon test, using the SPSS16.0. Differences were considered statistically significant for p values < 0.05. The study protocol was approved by the Ethics Committee and written informed consent term has been obtained from the mothers before the collection of the colostrum. Results: Ninety six samples of human milk collected by breast pump and by hand expression were analyzed. There was a difference between lipid concentrations, significantly higher (18%) in milk collected by hand expression (2.6 vs 2,2g/dL p<0,01). There was no statistical difference between the carbohydrate (6,1 vs 6,1g/dL p = 0,218) and protein (2,1 vs 2,1 p = 0,772) concentrations between the samples collected. Conclusion: Protein and carbohydrate concentrations are not affected by the method of collection of breast milk. However, colostrum collected with manual extraction presents higher concentration of lipids comparatively to those collected by electric breast pump
URI: https://app.uff.br/riuff/handle/1/10999
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