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Title: Influência do consumo da linhaça (linum usitatissimum) durante a gestação e lactação sobre a pressão arterial e morfologia renal da prole adulta de ratas diabéticas
Authors: Anjos, Juliana Saraiva dos
metadata.dc.contributor.advisor: Boaventura, Gilson Teles
metadata.dc.contributor.advisorco: Almeida, Katia Calvi Lenzi de
metadata.dc.contributor.members: Silva, Andréa Alice da
Martucci, Renata Brum
Latini, Juliana Tomaz Pacheco
Almeida, Jorge Reis
Issue Date: 2014
Citation: ANJOS, Juliana Saraiva dos. Influência do consumo da linhaça (linum usitatissimum) durante a gestação e lactaçao sobre a pressão arterial e morfologia renal da prole adulta de ratas diabéticas. 2014. 78 f. Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Federal Fluminense, Niterói, 2014.
Abstract: Introdução: Sabe-se que o ômega-3 oriundo da linhaça é um fator que pode prevenir a programação metabólica. Objetivos: Avaliar os efeitos do consumo de linhaça (óleo ou farinha) sobre a evolução da pressão arterial; sobre as alterações morfológico-quantitativas e qualitativas dos rins nos filhotes de mães diabéticas. Material e Métodos: Ratas wistar (n=24) foram induzidas ao Diabetes com dieta high-fat por três semanas e dose única intraperitoneal de estreptozotocina, estas seguiram para acasalamento. Ratas prenhas (n=32), foram divididas em quatro grupos, de acordo com a dieta ofertada. Esta alimentação foi oferecida durante a gestação e lactação. A prole fêmea foi dividida em quatro grupos de acordo com a dieta administrada nas mães, n=8/grupo; grupo controle (FGC) - ração controle à base de caseína, grupo high-fat (FHF) - dieta high-fat, grupo óleo de linhaça (FHF+OL) - dieta high-fat acrescida de óleo de linhaça e grupo farinha de linhaça (FHF+FL) - dieta high-fat acrescida de farinha de linhaça. A pressão arterial sistólica dos filhotes foi aferida nos meses 3, 4, 5 e 6. Ocorreram duas eutanásias, aos 100 e aos 180 dias da prole, o sangue foi coletado para determinar as concentrações de proteínas totais, de albumina, de aldosterona, atividade plasmática da renina e da angiotensina. O rim direito foi incluído em parafina, corado com hematoxilina-eosina e ácido periódico-Schiff e analisado através do software ImagePro Plus®. Os dados foram submetidos ao teste one-way ANOVA seguido pelo pós-teste de Tukey. A significância se deu ao nível de p≥0,05. Resultados: Quanto a concentração de proteínas totais aos 100 dias o FHF mostrou diferença significativamente maior quando comparado aos demais grupos. A concentração de albumina sérica não apresentou diferença em nenhum momento, assim como a concentração plasmática da renina e concentração sérica de aldosterona. Quanto a angiotensina plasmática aos 100 dias o FHF apresentou valores maiores quando comparado aos FGC e FHF+OL e aos 180 dias os FHF e FHF+FL apresentaram valores maiores quando comparados aos FGC e FHF+OL. Em relação a pressão arterial sistólica no terceiro mês os FHF e FHF+FL apresentaram diferença maior quando comparados a FGC e FHF+OL. No quarto mês o FHF+FL apresentou valores maiores quando comparado aos FGC e FHF+OL. No quinto mês os grupos FHF e FHF+FL apresentaram valores maiores quando comparados ao FGC e FHF+OL. Já no sexto mês o FHF apresentou diferença maior quando comparado aos FGC, FHF+OL e FHF+FL. Quanto o peso da ninhada ao nascer o FHF apresentou valores menores quando comparado aos FGC e FHF+FL. Quanto ao diâmetro dos glomérulos, em ambos os momentos, o FHF apresentou diferença significativa quando comparado ao FGC. Na área glomerular houve diferença somente aos 180 dias, onde o FHF apresentou valores maiores quando comparados aos FGC e FHF+OL. No espaço de Bowman o FHF apresentou valores menores quando comparados aos FGC e FHF+OL nos dois momentos. Conclusão: O óleo de linhaça apresentou efeitos benéficos na proteção da prole em relação ao aumento da pressão arterial e função renal
metadata.dc.description.abstractother: Introduction: It is known that Omega-3 derived from flaxseed is a factor that can prevent metabolic programming. Aims: Evaluate the effects of flaxseed consumption (oil or flour) on the evolution of blood pressure, morphological and quantitative and qualitative changes of the kidneys in pups of diabetic mothers. Material and Methods: Wistar rats (n=24) were induced to diabetes with high-fat diet for three weeks and intraperitoneal single dose of streptozotocin, after that they followed for mating. Pregnat rats (n=32) were divided into four groups, according to the diet supplied. This feeding was given during pregnancy and lactation. The female offspring were divided into four groups according to the diet given to the mothers, n=8/group; control group (FGC) – control diet based on casein, high-fat group (FHF) – high-fat diet, flaxseed oil group (FHF+OL) – high-fat diet plus flaxseed oil and flaxseed flour group (FHF+FL) – high-fat diet plus flaxseed flour. The systolic blood pressure of the offspring was measured at months 3, 4, 5 and 6. There were two euthanasia at 100 and 180 days of offspring. The blood was collected to determine the concentrations of total protein, albumin, aldosterone, plasma renin activity and angiotensin. The right kidney was embedded in paraffin, stained with hematoxylin-eosin and periodic acid-Schiff and analyzed using the software ImagePro Plus®. The data was submitted to the one-way ANOVA test followed by Tukey post-test. The significance occurred at p≥0,05. Results: As for the concentration of total protein in 100 days, the FHF group showed significantly greater difference when compared to other groups. The serum albumin concentration was not different at any time, as well as plasma renin and serum aldosterone concentration. As for plasma angiotensin after 100 days the FHF group showed higher values when compared to FGC and FHF+OL and at 180 days the FHF and FHF+FL group showed higher values when compared to FGC and FHF+OL. In relation to systolic blood pressure in the third month the FHF and FHF+FL groups showed higher difference when compared to FGC and FHF+OL. In the fourth month the FHF+FL group showed higher values when compared to FGC and FHF+OL. In the fifth month the FHF and FHF+FL groups showed higher values when compared to FGC and FHF+OL. In the sixth month the FHF group showed greater difference when compared to FGC, FHF+OL and FHF+FL. As for the brooding weight at birth the FHF had lower values compared to FGC and FHF+FL. In relation to the glomeruli diameter, in both instances, the FHF showed significant difference when compared to the FGC. Glomerular area was different only at 180 days when the FHF showed higher values when compared to FGC and FHF+OL. In the Bowman’s spacethe FHF presented lower values compared to FGC and FHF+OL at both times. Conclusion: The flaxseed oil showed beneficial effects in protecting the offspring from increased blood pressure and renal function
URI: https://app.uff.br/riuff/handle/1/11832
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