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Title: Caracterização química da fração aquosa obtida por pirólise branda de sementes de crambe in-natura
Authors: Almeida, Tamyres Augusto de
metadata.dc.contributor.advisor: Romeiro, Gilberto Alves
metadata.dc.contributor.advisorco: Silva, Raquel Vieira Santana da
metadata.dc.contributor.members: Donagemma, Raquel Andrade
Morais, Marcela Cristina de
Issue Date: 2018
Publisher: Universidade Federal Fluminense
Citation: ALMEIDA, Tamyres Augusto de. Caracterização química da fração aquosa obtida por pirólise branda de sementes de crambe in-natura. Niterói, 2018. 71 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Química Industrial) - Instituto de Química, Universidade Federal Fluminense, Niterói, 2018.
Abstract: Neste trabalho realizou-se o estudo da composição química da fração aquosa produto da pirólise branda de sementes do Crambe Abyssinica, que é uma oleaginosa de ciclo produtivo curto, fácil adaptação aos mais diversos climas, de baixo custo de produção, já adaptadas às condições brasileiras. A semente é rica em ácido erúcico e, devido a isso, não podendo ser destinada ao consumo humano na alimentação, sugere-se seu uso como fonte de biomassa. Desta forma, o objetivo deste estudo foi utilizar a pirólise branda, uma técnica de conversão termoquímica, à partir da semente do Crambe in natura e realizar uma análise química da fração aquosa rica em compostos orgânicos, cuja composição ainda é pouco explorada na literatura, para aproveitamento de todos os produtos da pirólise. Foram utilizados dois métodos para concentração: extração líquido-líquido com diclorometano e liofilização, resultando em rendimentos de extração de 5,44 e 14,4% em massa, respectivamente. A elucidação estrutural dos extratos obtidos foi realizada por Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (CG-EM) e a amostra liofilizada foi analisada também por Cromatografia Bidimensional Abrangente acoplado a um Espectrômetro de Massas por tempo de Voo (CG×CG/EMTdV) que permitiu uma melhor separação e resolução dos analitos individuais. As análises demonstraram que a fração aquosa é composta de substâncias polares heteroatômicas, em sua maioria aromáticos, contendo oxigênio e nitrogênio em sua fórmula molecular, como metóxifenois, indois, ésteres de cadeia longa e furanos. A substância encontrada em maior abundancia foi o ácido acético (17,1%).
metadata.dc.description.abstractother: In this work the chemical composition of the aqueous phase of the soft pyrolysis of crambe abyssinica seeds, which is an oilseed crop short, easy adaptation to the most diverse climates, of low production cost, was carried out. Already adapted the Brazilian conditions, and having a seed rich in erucic acid, and because of this can not be intended for human consumption in food, suggesting its use as a source of biomass. In this way, the objective of this study was to use the soft pyrolysis, a thermochemical conversion technique, from the crambe seed. And with this to carry out a chemical analysis of the aqueous fraction rich in organic compounds whose composition is still little explored in the literature, to take advantage of all the pyrolysis products. Two methods were used for concentration: liquid-liquid extraction with dichloromethane and lyophilization, resulting in extraction yields of 5.44 and 14.4 mass%, respectively. The structural elucidation of the extracts obtained was performed by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS) and the lyophilized sample was also analyzed by comprehensive two-dimensional chromatography coupled to a mass spectrometer by time of flight (GC×CG-TOFMS) which allowed for better separation and resolution of the individual analytes. The analysis showed that the aqueous fraction is composed of heteroatomic polar substances, mostly aromatic, containing oxygen and nitrogen in its molecular formula, such as methoxiphenols, indols, long chain esters and furans. The most abundant substance was acetic acid (17.1%).
URI: https://app.uff.br/riuff/handle/1/11858
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