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AuthorBernacchi, Alessio (2)Pontes, Luiz Carlos Silveira (2)Albuquerque, Ana Carolina Coelho (1)Alexandre, Thays Vieira (1)Almeida, Jônatas S. de (1)Almeida, Patricia Pereira de (1)Almeida, Victor M. de (1)Amorim, Belisa Borges (1)Barbosa, Vanessa Constâncio de Souza (1)Barreto, Vanessa De Lana Melo (1)... View MoreSubjectObesidade (7)Antropometria (5)Envelhecimento (5)Composição corporal (3)Estudo transversal (3)Exercício físico (3)Nutrição (3)Rato Wistar (3)Restaurante universitário (3)Segurança alimentar (3)... View MoreDate Issued2016 (21)2020 (9)2021 (5)2015 (3)2019 (2)2014 (1)Has file(s)
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Trabalho de conclusão de curso

Efeito do armazenamento sobre as características químicas e sensoriais do biscoito de coco sem glúten 

Chididi, Caroline de Campos Lima  | Date included: 2016 | Posted on: 2016
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Associação entre consumo de fibra e riscos cardiovasculares em pacientes atendidos no ambulatório de síndrome metabólica da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal Fluminense 

Ferreira, Maressa Clem  | Date included: 2016 | Posted on: 2016
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Estudo do aproveitamento integral de alimentos em restaurantes comerciais do estado do Rio de Janeiro e elaboração da apostila de receitas saudáveis 

Albuquerque, Ana Carolina Coelho et al.  | Date included: 2015 | Posted on: 2015
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Relação entre o consumo de ultraprocessados e o risco cardiovascular em funcionários de um hospital referência em cardiologia no Rio de Janeiro 

Mello, Juliana Vieira de Castro  | Date included: 2019 | Posted on: 2019
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Perímetro da cintura como medida estimativa de gordura visceral em pacientes com doença inflamatória intestinal 

Gomes, Bruna Bessa  | Date included: 2020 | Posted on: 2020
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Kefir sabor chocolate: caracterização microbiológica e físico-química 

Cabral, Nathália de Sousa Moulin  | Date included: 2014 | Posted on: 2014
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Efeito da suplementação com probióticos sobre o pH fecal de pacientes em hemodiálise 

Claudino, Mariana Moreira  | Date included: 2016 | Posted on: 2016
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Estado nutricional de pacientes encaminhados à cintilografia miocárdica de hospital universitário 

Cruz, Beatriz Oliveira et al.  | Date included: 2016 | Posted on: 2016
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Desenvolvimento e avaliação sensorial de bolinhos, para autistas, com substituição da farinha de trigo 

Borges, Mariana Liporace et al.  | Date included: 2016 | Posted on: 2016
application/pdf

Trabalho de conclusão de curso

Efeito do treinamento aeróbio sobre a composição corporal e as variáveis metabólicas de ratos wistar submetidos à dieta rica em frutose 

Kindlovits, Raquel  | Date included: 2016 | Posted on: 2016
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