RSS 1.0VGQ - Trabalhos de Conclusão de Curso - Volta Redonda
Recent Submissions
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Desenvolvimento do vinagre de limão-taiti: empregando microrganismos selecionados
A pesquisa teve como objetivo avaliar as características de um vinagre produzido pelo método rápido, utilizou-se um fruto pouco usual para sua fabricação, sendo o limão, mais conhecido como limão-taiti, selecionar ... -
Eletroativação de vegetal (luffa cilyndrica) e testes como biofiltro para efluente da produção de biodiesel
O presente trabalho propõe o uso de um material à base de fibra de Luffa cilyndrica, conhecida como "bucha vegetal", como um biofiltro para tratar o efluente gerado durante a produção de biodiesel. O objetivo foi acelerar ... -
Vinagre de jabuticaba: uma alternativa para a agricultura familiar
A região sul do estado do Rio de Janeiro possui muitos pequenos produtores rurais que enfrentam o desafio do desperdício de frutas não vendidas. Uma alternativa para reduzir o descarte é a produção de vinagre a partir ... -
Vinagre: uma revisão desde a matéria-prima ao produto final
Vinagre foi um dos primeiros produtos de fermentação espontânea empregados na alimentação pelo homem e é obtido através de duas fermentações consecutivas: alcoólica e acética, podendo ser gerado a partir de diversas ... -
Modelagem molecular na busca de moléculas ativas frente à Covid-19
A pandemia devido à Covid-19, causada pelo SARS-CoV-2, foi responsável por milhões de mortes em todo o mundo. Apesar das vacinas já terem sido desenvolvidas, até o momento não existe um agente terapêutico específico para ... -
Avaliação teórica e experimental da inibição da corrosão e da permeação de hidrogênio em aço SAE 1020 por líquidos iônicos imidazólicos
A permeação de hidrogênio pode causar sérios problemas nas estruturas dos metais, afetando a integridade das peças e suas propriedades mecânicas. Átomos de hidrogênio que venham a ficar presos nos interstícios da peça podem ... -
Química verde na indústria de corantes alimentícios
Os corantes são substâncias isoladas naturalmente ou sintetizadas pelo homem desde a sua criação, tendo o intuito de adicionar ou restaurar a cor de determinado objeto ou alimento. Possui uma grande importância para a ... -
Investigação da atividade dual HIV/HSV de derivados quinolônicos acilidrazonas via modelagem molecular
De acordo com dados da literatura, derivados quinolônicos acilidrazonas apresentaram atividade frente ao Vírus da Imunodeficiência Humana tipo 1 (HIV-1). Verificou-se a partir de estudos de Modelagem Molecular que estes ... -
Desenvolvimento de vinagre regional: seleção de micro-organismos e ensaios preliminares
O vinagre é uma boa fonte de potássio, mineral que garante uma boa saúde ao músculo cardiovascular, prevenindo doenças como infarto, derrame, AVC e outras. Já que possui a função vasodilatadora, também atua no controle ... -
Biorremediação de microplásticos: uma revisão sistemática sobre o potencial de biodegradação por biofilmes microbianos
Os plásticos são resilientes, não reativos e em sua maioria, não são biodegradáveis. Com isso, houve um aumento exponencial na geração de resíduos plásticos, que desde então, tornou-se uma ameaça ambiental global. Esses ... -
Nanoparticulas de óxido de cério na detecção de peróxido de hidrogênio: propriedades eletrônicas em função do pH
O peróxido de hidrogênio (H2O2) é um composto químico importante em processos industriais, sendo utilizado por exemplo como conservante de alimentos ou em processos de clareamento de tecidos e papéis. Essa substância ... -
A indústria do cimento no Brasil
O conhecimento sobre o cimento se inicia no antigo Egito, onde os egípcios, para construir as grandes pirâmides, usavam misturas de gesso calcinado que ao adicionar água produziam um produto que era endurecido. Atualmente, ... -
Fischer-Tropsch: estudo de catalisadores a base de óxidos de ferro por difração de raios x
Desde os anos 1970, a preocupação com o meio ambiente passou de mero discurso retórico para preocupação que leva a ações no campo econômico-tecnológico. No contexto do uso de fontes fósseis de combustíveis, além do óbvio ... -
Estudo teórico do desempenho da inibição de corrosão de derivados do triazol
A corrosão é definida como a degradação de materiais, com consequente diminuição de suas propriedades, devido às interações deteriorantes com os ambientes aos quais estão expostos. O sistema de dutos é parte indispensável ... -
A indústria siderúrgica no Brasil
Em razão da expressiva representatividade do setor produtivo de aço no Brasil, este trabalho traz uma análise da indústria siderúrgica no país através de uma revisão de literatura sobre o histórico e evolução da produção ... -
Síntese de benzoxazóis derivados de etenoditioacetais
Os benzoxazóis possuem ampla diversidade de atividades biológicas documentadas, como antiviral, antitumoral, anticancerígena, fungicida e bactericida. Estes compostos são conhecidos por serem considerados estruturas ... -
Estudo de SAR para quinoxalinas ativas frente ao Trypanossoma Brucei
A doença do sono ou tripanossomíase africana humana é causada pelo parasita Trypanossoma Brucei (T. brucei) e é considerada uma doença tropical negligenciada (DTN). Os tratamentos disponíveis atualmente para as DTNs são ... -
A indústria do café no Brasil
O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café, sendo uma commodity de grande valor econômico para o país. O presente trabalho teve como principal objetivo realizar uma pesquisa sobre o histórico da produção ... -
Síntese de membranas catiônicas com diferentes agentes de reticulação para aplicação em células a combustível
A ciência vem buscando novas fontes de energias renováveis com o intuito de diminuir a emissão de gases de efeito estufa, diretamente relacionados à dependência dos combustíveis fósseis. Uma dessas buscas gerou como ... -
A problemática presença de metais pesados em cosméticos
A utilização de cosméticos está presente desde o início das civilizações. No Egito Antigo foram encontrados os primeiros registros de tal afirmação. A utilização de diversas matérias-primas na produção de cosméticos ...