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Trabalho de conclusão de curso
Avaliação e aplicabilidade do enxágue e lavagem ácida para reutilização de leveduras em cervejarias
| Date included:
2018 | Posted on:
2018
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AuthorAlvaraes, Dafne Varanda (1)
Ferreira, Paula Isis Batista Lebre (1)
Subject
Cerveja (1)
Fermentação de bebida (1)Indústria cervejeira (1)... View MoreDate Issued2018 (1)Has file(s)true (1)