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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2018Isolamento de carotenoides e estabilidade de substâncias bioativas durante o armazenamento de produtos de mangaDuarte, Nelise Gonçalves Duarte eDissertação
2019Avaliação da qualidade microbiológica de saladas de hortaliças cruas prontas ao consumo e identificação do perfil de resistência a antibióticos das enterobactérias isoladasBeltrão, Jhonathan Campos do CoutoDissertação
2019Efeito da lactoferrina no crescimento, adesão, biofilme e sinergismo com antimicrobianos em cepas de bacteroides fragilis e bacteroides thetaiotaomicronAlmeida, Juliana Soares de SáDissertação
2018Desenvolvimento de sistemas matriciais de liberação modificada a partir de dispersões sólidas de IbuprofenoSantos, Thamyres Conti dosDissertação
2017Análise da vigilância pós-comercialização realizada por farmacêuticos no município de NiteróiMarcolino, Paula AmaralDissertação
2016Filmes de poli(álcool vinílico) e carboximetilcelulose para aplicação como curativosBosch, HingredDissertação
2018Desenvolvimento de formulações cosméticas nanoestruturadas contendo o óleo essencial de rosmarinus officinalis L. E avaliação do efeito na fibra capilar antes e após exposição à radiação UVDesmarais, Glauce CardosoDissertação
2019Avaliação do grau de torrefação e da qualidade dos grãos de café nos seus impactos sobre a saúde humanaSilva, Carina Quintanilha daDissertação
2019Avaliação do comportamento de Escherichia coli produtora de toxina Shiga O157:H7 sob o efeito do pH e temperaturaSilva, Bianca Monteiro FlorentinoDissertação
2018Avaliação da exposição e promoção de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância: um estudo de monitoramento das práticas adotadas no município de Volta Redonda/RJMiranda, Marissol Carvalho Costa MattosDissertação