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Issue DateTitleAuthor(s)Type
21-Feb-2018Efeito do processamento doméstico de feijão preto (Phaseolus vulgaris L.) sobre o perfil de compostos fenólicos solúveis e insolúveis e sua capacidade antioxidanteSouza, Dayane Meireles deDissertação
13-Mar-2018Avaliação da capacidade antioxidante do leite e do sangue materno de nutrizes e sua relação com o estado nutricional em diferentes momentos pós-partoSouza, Vanessa Rosse deDissertação
26-Feb-2018Planejamento de derivados 1H-pirazolo[1,5-a]pirimidina com potencial atividade antichagásicaBarreto, Igor Ramon LombaDissertação
12-Mar-2018Análise da vigilância pós-comercialização realizada por farmacêuticos no município de NiteróiMarcolino, Paula AmaralDissertação
17-Mar-2017Padronização de extratos de eugenia florida DC. E seu estudo toxicológico para o desenvolvimento de um fitoterápico ou FitofármacoNóbrega, Andréa Bezerra daDissertação
14-Mar-2017Qualidade microbiológica e pesquisa de Escherichia coli produtora de toxina shiga (STEC) na cadeia produtiva do leiteLopes, Patricia Regina KraschinskiDissertação
12-Mar-2018Planejamento e síntese de peptideomiméticos como candidatos a inibidores de calicreínas teciduais humanas 5 e 7Azevedo, Pedro Henrique Rodrigues de AlencarDissertação
5-Mar-2018Comparação da análise de ácidos graxos TRANS em biscoito por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (cg-em) e por espectroscopia no infravermelho com transformada de fourier e reflectância total atenuada (FT-IR-ATR)Mayer, Júlia GonçalvesDissertação
12-Jan-2018Efeitos de uma dieta com teores baixo de carboidratos e elevado de proteínas e lipídeos no fígado de ratasMonteiro, Maria Emília LopesDissertação
7-Mar-2018Desenvolvimento de sistema de liberação modificada utilizando a mucilagem da semente de Linum usitatissimum L. (LINHAÇA)Rocha, Mariana SouzaDissertação