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2018Efeito do consumo de bebidas ricas em polifenóis sobre a concentração de enzimas antioxidantes e níveis relativos de rnam dos genes p53 e ATM em animais alimentados com dieta hiperlipídicaRibeiro, Vania MattosoTese
2016Determinação de Cetamina e Norcetamina em cabelo, como modelos de drogas básicas para a investigação toxicológica sobre o golpe “boa noite cinderela”Barreto, Adriana da SilvaDissertação
2015Efeito da heparina fracionada na cicatrização de feridasNascimento, Angélica da SilveiraDissertação
2018Isolamento de carotenoides e estabilidade de substâncias bioativas durante o armazenamento de produtos de mangaDuarte, Nelise Gonçalves Duarte eDissertação
2014Efeitos do consumo da “dieta da proteína” nos rins de ratas wistarRibeiro, Vânia MattosoDissertação
2017Obtenção de um insumo farmacêutico ativo vegetal a Partir de folhas de eugenia florida DC para o desenvolvimento de um antitumoralNóbrega, Andréa Bezerra daTese
2017Desidratação de polpa de manga da variedade Tommy Atkins por Foam Mat Drying, visando à retenção de compostos bioativos e à formulação de alimentos com apelo de funcionaisLobo, Francine Albernaz Teixeira FonsecaTese
2012Padronização de extratos de eugenia florida DC. E seu estudo toxicológico para o desenvolvimento de um fitoterápico ou FitofármacoNóbrega, Andréa Bezerra daDissertação
2017Desenvolvimento de sistema de liberação modificada utilizando a mucilagem da semente de Linum usitatissimum L. (LINHAÇA)Rocha, Mariana SouzaDissertação
2014Avaliação das condições higiênico-sanitárias de indústria de pescado no estado do Rio de Janeiro e aspectos relativos à capacidade de formação de biofilmes bacterianosJosé, Kelly Fernanda CamposDissertação