CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA PARA AGRICULTURA URBANA FAMILIAR
Agroecologia
Agricultura familiar
Agricultura urbana
Agricultura periurbana
Regulamentação
Agricultura orgânica
Agricultura familiar
Agricultura sustentável
Horticultura
Organic agriculture
Agroecology
Family agriculture
Urban agriculture
Periurban agriculture
Regulation
Coutada, Joana Mayer | Posted on:
2021
Abstract
A agricultura urbana e periurbana contribui para a constituição de cidades mais ecológicas e sustentáveis, assim como para a segurança alimentar e nutricional da população, desde que baseada em preceitos orgânicos ou agroecológicos. Entretanto, a certificação orgânica para agricultores familiares da AUP ainda esbarra em diversos obstáculos e dificuldades, como a falta de pesquisas e estudos sobre o assunto. Esse trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade da certificação orgânica para esses agricultores, através da identificação de seus principais produtos, da indicação das etapas gerais do processo de certificação e da verificação das suas limitações, além do apontamento de possíveis alternativas para fortalecer e expandir a produção familiar urbana orgânica. Para isso, foi elaborado e encaminhado a agricultores urbanos familiares do estado do Rio de Janeiro um questionário online buscando identificar as motivações e dificuldades da agricultura urbana e periurbana orgânica por eles vivenciadas. Também foi feita uma pesquisa
bibliográfica para complementar os resultados, o que permitiu concluir que a carência de assistência técnica, a falta de mão de obra e a dificuldade burocrática em obter a documentação legal são fatores limitantes. Nesse sentido, a atuação do poder público, assim como iniciativas organizadas por instituições públicas, universidades, órgãos técnicos e associações, se mostram essenciais para fornecer condições e incentivo aos agricultores familiares urbanos e periurbanos no processo de certificação orgânica.
[Texto sem Formatação]
[Texto sem Formatação]
Document type
Trabalho de conclusão de cursoPublisher
Universidade Federal Fluminense
Source
COUTADA, Joana Mayer. Certificação orgânica para agricultura urbana familiar. 2021. 92 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Fluminense, Niterói, 2021.Subject(s)
Agricultura orgânicaAgroecologia
Agricultura familiar
Agricultura urbana
Agricultura periurbana
Regulamentação
Agricultura orgânica
Agricultura familiar
Agricultura sustentável
Horticultura
Organic agriculture
Agroecology
Family agriculture
Urban agriculture
Periurban agriculture
Regulation
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