Efeito do treinamento aeróbio sobre a composição corporal e as variáveis metabólicas de ratos wistar submetidos à dieta rica em frutose

Abstract

As doenças cardiovasculares (DCV) são a maior causa de morte no mundo, sugere-se que essa alta incidência seja causada por fatores de risco modificáveis, como alimentação e sedentarismo. Sabe-se que treinamento aeróbio é importante para prevenção de DCV, porém não se sabe se este poderia prevenir o aparecimento de alterações cardiometabólicas em um modelo com alterações subclínicas sob constante estímulo do agente agressor. Logo, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do treinamento aeróbio sobre as variáveis cardiometabólicas de ratos Wistar em alto risco de desenvolvimento de síndrome metabólica. O experimento foi realizado com ratos Wistar machos, adultos, que foram alocados em dois grupos: Controle (C) e Frutose (F). O grupo F recebeu durante todo o protocolo frutose a 10% na água de beber. Após duas semanas de tratamento, uma parte dos animais foram eutanasiados para análises bioquímicas e composição corporal. Após esse período, cada grupo foi subdividido em dois grupos: sedentário (C e F) e treinado (CT e FT). O exercício consistiu em oito semanas de treinamento aeróbio de intensidade moderada, baseado em um teste de esforço máximo (TEM). Foi realizado o acompanhamento do ganho de massa corporal, ingestão calórica e foi realizado o TEM antes e após o protocolo experimental. Após duas e dez semanas foram analisados os resultados de glicose, insulina, triacilglicerol (TAG), isoprostano, enzima superóxido dismutase (SOD), peso do tecido adiposo branco (TAB), peso do músculo sóleo, lipídio e proteína pela técnica da carcaça. Durante o protocolo experimental não foi observado diferença em relação à ingestão calórica (P=0,16). Após duas semanas de ingestão de frutose foi visto que grupo F apresentou maiores valores de insulina (P=0,04), isoprostano (P=0,04), tecido adiposo branco (P=0,04) e lipídio da carcaça (P=0,03). Porém não foi observado diferença quanto à glicose (P=0,28). Quanto ao TAG, o grupo F apresentou um valor 26% (P=0,15) maior que C. Adicionalmente, a SOD (P=0,96), peso do músculo sóleo (P=0,81) e proteína da carcaça (P=0,69) não apresentaram diferença entre os grupos. Após 10 semanas de tratamento, foi observado que o treinamento aeróbio foi efetivo já que os grupos que o realizaram (CT e FT) aumentaram a velocidade percorridas no TEM ao final do protocolo (P<0,001). Adicionalmente, o peso do músculo sóleo (P=0,01) e a SOD (P<0,0001) foram maiores nos animais treinados. Não houve diferença entre os grupos em relação ao ganho de massa corporal, glicose sérica e peso do TAB. Já em relação ao isoprostano (P=0,007) e à insulina (P=0,02) o grupo F apresentou maiores valores do que o grupo C, enquanto os animais do grupo FT tiveram valores semelhantes aos dos grupos C e CT, assim como o lipídio da carcaça (P=0,013). Portanto, a ingestão de uma dieta rica em frutose pelo período de duas semanas levou ao aparecimento de alterações metabólicas, enquanto o treinamento aeróbio foi capaz de prevenir o aparecimento de síndrome metabólica, bem como reverter alterações subclínicas, mesmo com a constante presença do agente nocivo.