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A INSEGURANÇA ALIMENTAR NO BRA... (313.5Kb)

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A INSEGURANÇA ALIMENTAR NO BRASIL, OITO DÉCADAS DE HISTÓRIA: POLÍTICAS SOCIAIS E A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, UMA RETROSPECTIVA
Ebrenz, Julia Regufe et al. | Posted on: 2021
Abstract
Desde a sua colonização o Brasil é marcado por um histórico de lutas contra a fome, desigualdades sociais, insegurança alimentar e descontinuidade das políticas públicas nos diversos governos. O país se tornou referência para o mundo no combate à fome e à miséria, pautada na criação e execução de políticas voltadas à melhoria da Segurança Alimentar e Nutricional. Após um período de grandes conquistas depois da saída do Mapa da Fome, o país entrou num grande processo de sucateamento das medidas públicas. Este artigo objetivou descrever a situação da segurança e insegurança alimentar no Brasil e suas possíveis fatores associados. Foi realizada pesquisa documental exploratória descritiva, através da consulta de documentos institucionais, legislações, artigos científicos, dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e textos de mídia digital. Os resultados demonstraram a piora da situação da crise sanitária existente no país, consequência da ausência de ações governamentais de apoio e assistência à população, principalmente no atual período de adversidade provocada pela pandemia da COVID-19. Existiram, no contexto pré-pandêmico, modificações e extinções de políticas públicas que potencializaram as fragilidades sociais, dificultando o acesso aos alimentos.
[Texto sem Formatação]
Author
Ebrenz, Julia Regufe
Alexandre, Thays Vieira
Document type
Trabalho de conclusão de curso
Subject(s)
Insegurança alimentar e nutricional
Mapa da fome
Desigualdades sociais
Segurança nutricional
segurança alimentar
fatores socioeconômicos
fome
Food and Nutritional Security
social inequalities
hunger
 
URI
http://app.uff.br/riuff/handle/1/24732
License Term
CC-BY-SA
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