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2017Lazer e recreação para crianças carentes – um estudo sobre sentimento e influência de atividades lúdicas em entidades de acolhimento institucional.Domingues, Pietra Rezende Costamonografia de conclusão de curso
2017Hotelaria e Música: Os Espaços Sensoriais Como Lugares de HospitalidadeMagni, Felipe Betuyakumonografia de conclusão de curso
2017Alô, é do Copa? O telefone e a história da hotelaria de luxo cariocaSilva, Amanda damonografia de conclusão de curso
2017Comida do Rio, comida da rua: processos sociais de apropriação do espaço urbano carioca pela gastronomiaBarreto, Igor Mauricio Rocha Linharesmonografia de conclusão de curso
2017Hospitalidade na praia de Piratininga: sob a ótica dos moradores e visitantesAlves, Luiz Henrique Messas Mansomonografia de conclusão de curso
2017Efeitos das mudanças na temporada de cruzeiros marítimos para o mercado de trabalho dos tripulantes brasileirosSantana, Camila Pinto demonografia de conclusão de curso
2017A hospitalidade dos prestadores de servidores para com os turistas LGBT na rua Farme de Amoedo, Ipanema, Rio de Janeiro (RJ)Barbosa, Mathias do Vallemonografia de conclusão de curso
2017Novo Horto Florestal do Fonseca: uma análise da hospitalidade pública sob a perspectiva da legibilidadeMachado, Ândrea Rosa Vieiramonografia de conclusão de curso
2017Paradoxo entre passado e presente no cais do Valongo: aspectos sob a ótica da hospitalidadeCorrêa, Thamiris Saldanhamonografia de conclusão de curso
2017Assédio Moral e Sexual: Vivência de Estagiários do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da UFFFarias, Thais Gomesmonografia de conclusão de curso