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2018Uso da análise sensorial para aferimento da potencialidade motivacional turística das cachaças do caminho velho da Estrada RealConti, Pedro de Melo Machadomonografia de conclusão de curso
22-Mar-2016Eventos Culturais em Livrarias no Contexto da Plataforma MulticanalPerete, Camila Porto Santanamonografia de conclusão de curso
8-Dec-2016O que Desmotiva a Gerência? Um Estudo com os Gerentes dos Restaurantes da Orla de Copacabana, Rio de JaneiroBrito, Bianca de Melomonografia de conclusão de curso
10-Jul-2018O Olhar do Deficiente Auditivo sobre a Acessibilidade no Setor HoteleiroSenra, Paloma Mottamonografia de conclusão de curso
2018Um estudo sobre a hospitalidade em Camboinhas: sob a ótica dos agentes sociaisAvelino, Matheus MelloMonografia de conclusão de curso
2018A hostilidade na prestação de serviços nas maternidadesVieira, Adriana da SilvaMonografia de conclusão de curso
2018"Estudo sobre a hospitalidade pública da Praia de Icaraí, Niterói - RJ"Santos, Ruan Hebert Castro dosMonografia de conclusão de curso
2019Marketing ambiental: desenvolvimento sustentável no setor hoteleiroSantos, Thaís Arantes dosMonografia de conclusão de curso
2018A Influência das Marcas Corporais no Processo Seletivo HoteleiroFranco, Júlia Schupp EscandaraneMonografia de conclusão de curso
2018Worldpackers - A Hospitalidade Mediada e Promovida Pelo Desenvolvimento TecnológicoMarins, Elizabeth Sales deMonografia de conclusão de curso