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18-Sep-2017Alô, é do Copa? O telefone e a história da hotelaria de luxo cariocaSilva, Amanda damonografia de conclusão de curso
17-Oct-2016Hospitalidade em atrativos culturais e a inserção do profissional hoteleiro: uma análise do Palácio TiradentesMuniz, Lohannemonografia de conclusão de curso
17-Oct-2016A Inserção do profissional de hotelaria em empreendimentos não hoteleirosPereira, Séforamonografia de conclusão de curso
17-Oct-2016Hospitalidade em parques temáticos: uma breve análise do Hopi HariAlmeida, Luísamonografia de conclusão de curso
17-Oct-2016Relação entre hospitalidade e o processo educativoPereira, Marlenemonografia de conclusão de curso
6-Oct-2017Hospitalidade na praia de Piratininga: sob a ótica dos moradores e visitantesAlves, Luiz Henrique Messas Mansomonografia de conclusão de curso
29-Sep-2017A hospitalidade aos surdos, no setor de serviços públicos, na região central de ItaboraíFerreira, Kelly Gomesmonografia de conclusão de curso
16-Oct-2017Paradoxo entre passado e presente no cais do Valongo: aspectos sob a ótica da hospitalidadeCorrêa, Thamiris Saldanhamonografia de conclusão de curso
5-Sep-2017Efeitos das mudanças na temporada de cruzeiros marítimos para o mercado de trabalho dos tripulantes brasileirosSantana, Camila Pinto demonografia de conclusão de curso
16-Oct-2017A gestão familiar no setor de restauração: o caso do Bar e Restaurante Seu AntônioPorto, Amanda Bittencourt Novatomonografia de conclusão de curso