A GESTÃO DA QUALIDADE E AS CERTIFICAÇÕES ABIC NA INDÚSTRIA BRASILEIRA DE CAFÉ
Gestão da gualidade
ABIC
Café
Administração
Certification
Quality management
ABIC
Coffee
Filgueiras, Isabelly Neves | Posted on:
2018
Abstract
presente trabalho teve como objetivo principal analisar a gestão da qualidade e as certificações ABIC na indústria brasileira de café. Para isso, foi feita uma pesquisa qualitativa onde buscou-se entender o que é a qualidade e o que é certificação, buscou-se descrever o que é a Associação Brasileira da Indústria de Café, seus programas e então demonstrar por meio da história e de um panorama do agronegócio café a evolução na qualidade do produto e no consumo interno da bebida café registrado por pesquisas de mercado. Como principais resultados, pode-se concluir que as certificações vêm como auxílio a uma exigência de qualidade do mercado competitivo, onde empresas e consumidores são beneficiados e que a ABIC contribui significativamente para a manutenção, crescimento e qualidade do café comercializado nacionalmente
[Texto sem Formatação]
[Texto sem Formatação]
Document type
Trabalho de conclusão de cursoSource
FILGUEIRAS, Isabelly Neves. A gestão da qualidade e as certificações ABIC na indústria brasileira de café. 2018. 61 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) - Faculdade de Administração e Ciências Contábeis, Universidade Federal Fluminense, Niterói, 2018.Subject(s)
CertificaçãoGestão da gualidade
ABIC
Café
Administração
Certification
Quality management
ABIC
Coffee