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26-Feb-2002Exame post mortem pela técnica de Santos, no estudo da prevalência da cisticercose bovina em matadouros do Estado do Rio de Janeiro, comparada à utilizada pelo serviço de inspeção estadual-Dissertação
22-Feb-2006Ocratoxina A em suínos abatidos no estado do Rio de Janeiro sob inspeção sanitária. I. Determinação de níveis séricos por cromatografia líquida. II. Correlação com as lesões renais e hepáticas-Dissertação
27-Jan-2006Cisticercose bovina em matadouro sob inspeção sanitária em Teixeira de Freitas, BA: prevalência da enfermidade, análise anátomo patológica de diagnósticos sugestivos de cisticercose-Dissertação
27-May-2003Pesquisa de cisticercose e caracterização das reações inflamatórias em corações de bovinos comercializados na cidade de Nova Friburgo,RJ, inspecionados pelas técnicas de Santos (1976) e do fatiamento-Dissertação
18-Sep-1998Ocorrência de resíduo de nicarbazina em fígado de frangos de corte abatidos no Estado do Rio de Janeiro-Dissertação
25-Feb-2008Contribuição ao estudo da microbiota bacteriana presente em vesícula biliar de bovinos abatidos em matadouro frigorífico sob inspeção sanitária-Dissertação
30-Aug-2006Listeria SPP. em carne pré-moída bovina: isolamento,sorologia,sensibilidade das cepas aos antimicrobianos e relação com a presença de sulfito de sódio-Dissertação
22-Feb-2006Ocratoxina A em suínos abatidos no estado do Rio de Janeiro sob inspeção sanitária. I. Determinação de níveis séricos por cromatografia líquida. II. Correlação com as lesões renais e hepáticas-Dissertação
8-Oct-2001Características do processamento tecnológico da fabricação do charque em estabelecimentos sob regime de inspeção estadual no Estado do Rio de Janeiro-Dissertação